Café Especial em Grão Campeão de Concurso
Vencedor do 1º Concurso de Cafés Especiais da COAPEJA (Cooperativa Agropecuária de Jacutinga – MG
Região de Origem: SUL DE MINAS
Produtor: Rowilson
Propriedade: SITIO PIÃO
Cidade: Santa Rita de Caldas – MG
Safra: 2020
Variedade: RUBI
Pontuação: 88 pts
Altitude: 1200 metros
Processo: Manual
Peneira: 16Up
Análise Sensorial: laranja, Pêssego, Tangerina, Capim Limão e Floral
Finalização: Mel, Rapadura, e calda de Pudim
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