Alimentação, Saúde

Vinagre de Maçã: por que incluir ele na sua alimentação ainda em 2021?

Vinagre de Maça. Descrição: imagem com um copo de vinagre com uma maça dentro, algumas maças do lado de fora, uma garrafa no lado direito e também uma faca. Palavras chave: Raeasy, é Fácil comer bem, alimentação natural, vinagre de maça, in natura, artesanal

Vinagre de Maçã

Que o vinagre é benéfico para nossa saúde, todo mundo sabe. Mas você sabia que consumir vinagre de maçã diariamente pode ajudar a diminuir os números de triglicerídeos e colesterol do seu corpo? Isso mesmo, a ingestão diária desse líquido pode trazer diversos benefícios para a saúde do nosso corpo. Tem pessoas que utilizam como tempero em saladas, mas independentemente da forma que seja utilizado, ele pode te trazer muito mais saúde.

Vinagre de Maçã: por que incluir ele na sua alimentação ainda em 2021? Descrição: Maçãs dentro de algum recipiente com água. Palavras chave: Raeasy, É Fácil comer bem, Vinagre de Maçã, Saúde, alimentação saudável, artesanal, orgânico

Maçãs são utilizadas para a produção do vinagre. Foto de Christian Olaf Adickes via Unsplash.

O vinagre de maçã é produzido através de alimentos que contenham açúcar, como a maçã, a framboesa, a uva, a tangerina, o mel, entre outros. O processo para a criação do vinagre é o seguinte: a fruta, no caso a maçã, tem que passar por um processo de fermentação, com leveduras benéficas. Essas leveduras são responsáveis por criar o ácido acético, que faz toda a diferença no vinagre e que traz inúmeros benefícios com sua ingestão.

Como é feito o Vinagre de Maçã?

O vinagre de maçã pode ser feito artesanalmente ou de forma industrial e tudo começa pela escolha das frutas que serão utilizadas. No caso do vinagre orgânico, somente frutas orgânicas, com certificação, podem ser utilizadas. Depois da escolha das frutas, elas são lavadas, para que as impurezas exteriores possam ser removidas antes das frutas serem trituradas.

Vinagre de Maçã: por que incluir ele na sua alimentação ainda em 2021? Descrição: Uma mação em cima de um móvel de madeira. Palavras chave: Raeasy, É Fácil comer bem, Vinagre de Maçã, Saúde, alimentação saudável, artesanal, orgânico

As maças são escolhidas, lavadas e trituradas, para que então os processos de produção do vinagre continuem. Fotos de Nathan Dumlao via unsplash.

Após serem trituradas, é feita a separação da polpa da fruta e do suco. Esse suco segue para o processo de fermentação alcoólica. Nesse momento a bactéria acética entra em ação, essa bactéria é responsável por transformar o álcool em ácido acético. Depois dessa transformação o vinagre está pronto para o envaze e para a distribuição e venda.

E o vinagre balsâmico?

Outro produto feito a partir da utilização de frutas é o vinagre balsâmico, que é muito utilizado por chefs e cozinheiros ao redor do mundo. O Vinagre Balsâmico é produzido com suco de uvas brancas Trebbiano, essas uvas passam por cozimento, para criar um concentrado, este é fermentado depois em um processo lento de envelhecimento. Esse processo vai concentrar os sabores do Vinagre.

O vinagre balsâmico tem muitos benefícios assim como o vinagre de maçã, ele ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, ajuda no processo de digestão, melhora a  saúde da pele, pode ajudar a aumentar a imunidade e ainda diminuir o colesterol.

Vinagre de Maçã: por que incluir ele na sua alimentação ainda em 2021? Descrição: Uma mão derruba vinagre balsâmico em um prato fundo branco. O vinagre balsâmico é escuro e tem uma textura mais cremosa. Palavras chave: Raeasy, É Fácil comer bem, Vinagre de Maçã, Saúde, alimentação saudável, artesanal, orgânico

O vinagre balsâmico é feito a partir de uvas, muito utilizado na cozinha e traz inúmeros benefícios para a saúde. Foto de Caroline Attwood via unsplash.

Onde você pode encontrar o Vinagre de Maçã?

Agora que você já conheceu um pouco do processo de produção e fabricação do vinagre de maçã e também pode verificar alguns dos benefícios que ele pode trazer para a nossa saúde, você deve estar se perguntando aonde você pode encontrar um vinagre de maçã de qualidade, não é mesmo?

Em nosso site você encontra o vinagre de maçã da Amadeo, que é feito a partir de maçã de Fraiburgo, a cidade das maçãs. A Amadeo se preocupa com a produção e o preparo dos seus vinagres, sempre levando ao seu consumidor um produto de extrema qualidade. Você pode clicar aqui e conferir esse vinagre, e ainda pode aproveitar e adquirir, para garantir ainda mais benefícios na sua alimentação.

O vinagre de maçã também é vendido na Raeasy, pela loja Empório Organovita. Além do vinagre de maçã, a Organovita ainda vende o vinagre balsâmico tradicional, o vinagre balsâmico envelhecido e o vinagre de uva. Você pode clicar e será direcionado diretamente para a página desses produtos.

A nossa alimentação é feita de escolhas, nós podemos e temos a liberdade de escolher com o que vamos nos alimentar. Você pode fazer boas escolhas e se alimentar bem, por isso escolha produtos de qualidade e que possam te trazer outros benefícios. Escolha consumir vinagre de maçã, que temos certeza que você notará diferença na sua saúde e na sua qualidade de vida.

 

Carolyn Jennifer Menengola

Criadora de Conteúdo Digital.

 

Logotipo Raeasy

É FÁCIL COMER BEM!

Nos sigam nas redes sociais: Instagram e Facebook

Acesse a loja: raeasy.com

Posts relacionados

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

três × 4 =