5 tipos de Agricultura praticados no Brasil
Sumário
O que é agricultura afinal?
Tipos de agricultura, existem vários, mas vamos começar pelo começo. Você sabe o que é Agricultura e o que essa palavra significa?
Segundo o dicionário Agricultura é a “atividade que tem por objetivo a cultura do solo para produzir vegetais úteis ao homem e/ou para a criação de animais; lavoura.”(Oxford Languages)
A agricultura é uma técnica bastante antiga e começou a milhares de anos. Depois de somente colher grãos silvestres para a alimentação do seu bando, os primeiros agricultores começaram a semear essas sementes. Também começaram a domesticar animais como bois, porcos e ovelhas, tudo isso há mais de 10 mil anos atrás.
Agricultura é a arte de cultivar. Utilizando de técnicas antigas e também com novas tecnologias, o cultivo da terra é feito, para obter alimentos e produtos dela.
A Agricultura no Brasil começou no século XVI com o cultivo de cana-de-açúcar e também com a formação das Capitanias Hereditárias. A monocultura era o principal tipo de agricultura utilizado, sendo a agricultura de subsistência sendo utilizada somente para outras culturas.
A partir do século XVIII, temos o surgimento de novas culturas, principalmente o café. No século XX, houve o crescimento da urbanização e com ela precisou-se produzir mais e aumentar a diversidade dos produtos cultivados.
No século XXI houve um aumento nas exportações e por isso as cadeias produtivas precisaram ser modernizadas. Hoje, a preocupação está em como será o futuro, por isso novas políticas e novas soluções têm sido pensadas para que possamos cultivar alimentos e produtos, mas de forma sustentável.
Quais os tipos de agricultura praticados no Brasil?
No Brasil temos vários tipos de Agricultura. Cada um deles atende um determinado de público e cultiva determinados produtos, alguns tipos de Agricultura desenvolvidos no Brasil são:
- Agricultura de Subsistência
- Agricultura Orgânica
- Agricultura Comercial – Monocultura
- Permacultura
- Agricultura Familiar
Vamos falar de cada um deles a seguir:
Agricultura de Subsistência:
A Agricultura de Subistência é aquela onde o cultivo de alimentos ocorre para o próprio consumo, sendo o excendente vendido ou trocado por outras mercadorias com outros agricultores.
Esse tipo de agricultura é caracterizado pelo uso de ferramentas e métodos tradicionais de plantio e cultivo. Pode ser realizado por pequenas comunidades rurais ou famílias camponesas. Geralmente é desenvolvida em pequenas propriedades, e a produção é bem inferior se comparada à fazendas mecanizadas.
“Entre os principais produtos cultivados nas propriedades de subsistência estão o arroz, feijão, milho, mandioca, batata, frutas, hortaliças, entre outros.” (Brasil Escola)
Agricultura Orgânica:
A agricultura orgânica é um tipo de agricultura que presa pela redução dos impactos ambientais causados pela utilização de agrotóxicos e pesticidas. Além de preservar o meio ambiente, a agricultura orgânica também cultiva alimentos mais saudáveis, visto que não há utilização de produtos tóxicos no cultivo.
A agricultura orgânica é um modelo de produção caracterizado por não utilizar fertilizantes sintéticos, agrotóxicos, sementes modificadas, reguladores de crescimento animal e intensa mecanização das atividades. (Mundo Educação)
A Agricultura Orgânica presa a sustentabilidade, tanto a ambiental quanto a ecônomica. Ela utiliza outros métodos de controle de pragas e doenças, e faz utilização de adubos naturais, como por exemplo estercos de animais.
Um dos objetivos da Agricultura Orgânica é viver em harmonia com o meio ambiente, produzindo assim alimentos saudáveis.
Agricultura Comercial – Monocultura:
A Agricultura Comercial é aquela onde acontece o plantio em larga escala, geralmente para atender demandas mundiais. Nesse tipo de cultura é utilizado fertilizandes químicos e defensivos, também há a manipulação genética de sementes.
Como o plantio é larga escala, a agricultura comercial precisa de grandes maquinários e de mão de obra especializada, também de engenheiros e técnicos agricolas.
É um tipo de agricultura que geralmente foca em um tipo só de alimento a ser produzido, o que chamamos de monocultura, como é o caso da Soja.
A Monocultura é o cultivo de somente um produto em grande escala e acontece geralmente em latifúndios. Hoje em dia se discute muito a questão da monocultura estar associada a impactos ambientais, mas esse não é o foco desse texto.
Permacultura:
Dos tipos de agricultura que existem no mundo todo, a Permacultura é um dos mais legais de se conhecer. Permacultura vem do inglês Permanent Agriculture, que significa Agricultura ou Cultura Permanente.
A permacultura é considerada uma ciência socioambiental de planejamento de assentamentos humanos autossustentáveis, que evoluem naturalmente em relacionamentos dinâmicos e renováveis com o ambiente ao seu redor, que congrega o saber científico com o tradicional popular e visa, é claro, a nossa permanência como espécie na Terra. (Site UFSC)
A Permacultura é baseada em três pontos chaves, que são:
- Cuidar da Terra
- Cuidar das Pessoas
- Cuidar do Futuro
Com esses objetivos em vista, a Permacultura visa o planejamento dos espaços de acordo com padrões e caracteristicas observados na natureza, nos ecossistemas. A permacultura é uma ciência que visa melhorar a qualidade da vida humana, animal e vegetal na terra, melhorando assim nosso meio ambiente.
É uma cultura muito interessante, e inclusive vale um post só dela aqui, não é mesmo?
Agricultura Familiar:
A Agricultura Familiar, dentre os outros tipos de agricultura, é uma das mais importantes no Brasil, pois representa quase 80% das propriedades agrícolas do Brasil.
A Agricultura Familiar utiliza mão de obra advinda do próprio núcleo familiar nas atividades realizadas dentro da propriedade rural.
A agricultura familiar foi reconhecida como profissão no Brasil a partir da aprovação da lei nº 11.326/2006. A legislação definiu esses limites da exploração da atividade rural realizada em pequenas propriedades para permitir o acesso a programas governamentais de incentivo a essa prática agrícola — como linhas de crédito, assistência técnica e programa de aquisição de alimentos. (Summit Agro)
A Agricultura Familiar produz para seu próprio sustento, mas também para venda na sua comunidade. Há uma diversidade de alimentos e produtos rurais produzidos por esse tipo de agricultura.
A agricultura familiar colabora para a geração de renda e emprego no campo e ainda, melhora o nível de sustentabilidade das atividades no setor agrícola. (Toda Materia)
A Agricultura Familiar é muito importante para o Brasil e ultimamente tem recebido o valor que merece. Nós, da Raeasy, esperamos que ela possa ser ainda mais reconhecida.
Acabou? Pelo menos por enquanto!
Nesse post você pode conferir alguns dos tipos de agricultura que são praticados em nosso país. A Agricultura é muito importante e hoje em dia temos acesso a novas tecnologias que possibilitam a ampliação dos sistemas agricolas. O que precisamos ter em mente, é que certos tipos de agricultura são prejudiciais para o ser humano e principalmente para o meio ambiente em que vivemos. Outos tipos de agricultura são bons e garatem uma diversidade de alimentos e também ajudam na preservação dos nossos ecossistemas.
Cada um dos tipos de agricultura tem seus prós e seus contras, e este post trouxe uma breve explicação sobre cada um deles. Se você quer saber mais, indico fazer uma pesquisa mais aprofundada na internet e conhecer esse universo da Agricultura que é muito importante para a sobrevivência do ser humano no planeta Terra.
Nos vemos no próximo post, enquanto isso, conheça nosso site e fique por dentro das novidades:
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